Arapiraca participa da etapa final do Concurso de Merendeiras do Sebrae
Uma merendeira da rede municipal de ensino de Arapiraca está na final do Concurso de Merendeiras que o Sebrae, em parceria com o Senac, está promovendo em 10 municípios alagoanos. A merendeira Maria Madalena de Oliveira Cavalcante, do Centro de Educação Infantil Meu Lar, venceu a semifinal do concurso em Arapiraca, que foi realizada na tarde de ontem, quinta-feira (26), na Escola de Ensino Fundamental em Tempo Integral Professor Benildo Barbosa Medeiros, no bairro Primavera.
De acordo com Tatiana Eigler, analista da Unidade de Políticas Públicas do Sebrae Alagoas, esse concurso surgiu da ideia de unir o agricultor familiar do município à alimentação escolar. “A ideia é que cada vez mais a receita das escolas possam agregar o produto da terra à alimentação escolar e assim movimentar o comércio local”, ressaltou. Segundo ela, a vencedora da semifinal ganhou um prêmio de R$ 500,00 e vai concorrer à final do Concurso de Merendeiras, que vai acontecer em Maceió, no próximo dia 5 de dezembro. O primeiro lugar vai receber um prêmio de R$ 5.000,00; o segundo de R$ 2.500; e o terceiro de R$ 1.000,00.
A merendeira Maria Madalena venceu a semifinal com a receita de um bolo de banana, aprovado pelas juradas e demais convidados a experimentar o prato, um bolo nutritivo e delicioso! Ela ganhou o prêmio de R$ 500,00, que serão depositados em sua conta bancária nos próximos dias. As merendeiras Salete Barbosa dos Santos Silva, da Escola de Ensino Fundamental Tenente Coronel Laury Capistrano, e Joseane Santos Almeida, da Escola de Ensino Fundamental Maria das Dores, também fizeram pratos deliciosos, um cuscuz recheado e um macarrão com molho natural. Elas foram premiadas com brindes do Senac.
Márcia Lúcio, secretária de Educação e Esporte de Arapiraca, agradeceu pela iniciativa do Sebrae na realização do concurso que visa a valorização das merendeiras e assegurou o apoio da Secretaria Municipal de Educação.
Dhandara Rodrigues, nutricionista da Secretaria de Educação de Arapiraca, responsável pela alimentação escolar, também destacou a relevância do concurso para a valorização das profissionais merendeiras e para melhorar a qualidade da alimentação escolar.
A gerente de gastronomia do Senac, Cristiana Purcell, salientou a importância do Concurso de Merendeiras, que está em sua segunda edição. “Esse concurso visa valorizar as merendeiras e toda a cadeira produtiva, envolvendo o produtor rural e também os nutricionistas. Os maiores beneficiados são os alunos da rede municipal de ensino”, frisou.
Fotos: Gabriel Martins
Autor: Flaviana Costa