Baixa do Capim sedia sua I Feira de Produtos neste sábado
O trabalho árduo executado na Associação Comunitária dos Moradores do Povoado Baixa do Capim terá mais um de seus frutos neste sábado (9): a sua I Feira de Produtos.
O evento ocorre a partir das 17h no estacionamento da Unidade Básica de Saúde (UBS) João Vicente da Silva, na Vila Aparecida, onde três grupos produtivos irão mostrar seu potencial com derivados de macaxeira, a exemplo de bolos, tortas, pudins, broas, brigadeiros, caldinhos, sopas e docinhos, entre outros.
A associação está à frente da Bolos e Doces d’Agreste, que no ano passado produziu mais de 35 toneladas em produtos, destinados a oito instituições cadastradas no Conselho Municipal de Assistência Social.
No início de 2015, com o empenho da prefeita Célia Rocha e das secretarias municipais de Agricultura (Semag), de Assistência Social (Semas) e de Saúde (SMS), com a Vigilância Sanitária de Arapiraca (Visa), e Federação das Associações Comunitárias de Arapiraca (Facomar), diversas mudas de mamão foram plantadas com auxílio de um engenheiro agrônomo do Instituto Federal de Alagoas (Ifal) campus Satuba, a fim de dar maior suporte a este trabalho, movimentando 38 mulheres agricultoras da comunidade.
Rodrigo Barbosa, presidente da associação, explicou que os doces vão para entidades que atendem a população com risco de segurança alimentar e nutricional. “Além deste, a associação fundada em 1985 participa do Projeto do Sopão Sesc/ Mesa Brasil e do Projeto de Cursos e Treinamentos através do Senar/AL e Sebrae/AL”, comenta.