Vigilância Sanitária fez vistoria nas barracas dos arraiais

O 13º Concurso de Resgate às Tradições Juninas de Arapiraca teve início no dia 16 e se estendeu até 25 deste mês e, do lado de fora, comerciantes tiveram ainda mais oportunidades de lucrar em cada comunidade visitada pela Comissão Julgadora do São João 2015.

Deste modo, todos eles receberam a visita de uma equipe da Vigilância Sanitária de Arapiraca (Visa), antes dos respectivos festejos, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), verificando o devido uso de luvas, toucas e aventais.

"Nós asseguramos que o manuseio com os alimentos das barracas do lado de fora do arraial estivesse sendo feito de maneira correta, dentro dos padrões. De todo modo, dávamos orientações e distribuíamos luvas e toucas quando necessário", diz a coordenadora da Visa, Walkíria Bastos.

Foram verificados alimentos e bebidas no quesito validade e higiene pessoal e das barracas, além do cuidado na produção e comercialização de comidas típicas, como canjica, pamonha, mungunzá e milho cozido.

Nos festejos pelo concurso, organizado pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), a Visa marcou presença assegurando a fiscalização sanitária para o bem da saúde pública.

Confira a programação completa do São João de Arapiraca 2015:

PARQUE CECI CUNHA, às 20h

Dia 26 – Fascínio, Forró D’ellas e Expresso Forronejo;

Dia 27 – Samyra Show, Pascoal e Lennon Menezes; e

Dia 28 – Gustavo Caimmi e os Playboys, La Trupe Caliente e Alves Correia.

MERCADO DO ARTESANATO, às 20h

Dia 12 – Trio Chamego Bom e Moisés do Forró;

Dia 23 – Trio Forró Suado e Derinho do Acordeon; e

Dia 28 – Trio Forrofiando e Maxsuel do Acordeon.

PRAÇA LUIZ PEREIRA LIMA, às 8h

Dias 15, 22 e 29 – Sítio do Afrísio Acácio

SESC ARAPIRACA, às 20h

Dias 19 – Concurso de Quadrilhas Juninas Estilizadas e finais;

Dias 20 – Concurso de Quadrilhas Juninas Matutas e finais.

CONCURSO DE RESGATE ÀS TRADIÇÕES JUNINAS, às 20h

16/06 – Arraiá Capim Canela (Vila Capim);

17/06 – Arraiá Pisoteio (Batingas);

18/06 – Arraiá Fogo de Palha (Senador Teotônio Vilela);

19/06 – Arraiá Arrocha o Nó (Jardim Esperança);

20/06 – Arraiá do Gonzagão (Baixão);

21/06 – Arraiá Aracajana (Cajarana);

22/06 – Arraiá Luar do Sertão (Zélia Barbosa Rocha);

23/06 – Arraiá Forró na Roça (Vila São Francisco);

24/06 – Arraiá Banaluar (Vila Bananeira); e

25/06 – Arraiá Tira o Pé do Chão (Brasília).