Inscrição para 2º Festival Gastronômico se encerra nesta quinta

Com a temática “Sabores da Mandioca”, a 2ª edição do Festival Gastronômico de Arapiraca tem suas inscrições gratuitas encerradas nesta quinta-feira (9), no Arapiraca Garden Shopping e na Casa do Empreendedor.

No shopping, as fichas de inscrição podem ser preenchidas no stand montado até as 22h e na Casa do Empreendedor, situada na Rua Esperidião Rodrigues, bairro do Centro, até as 17h.

O evento se dará com diversas oficinas, palestras com especialistas, mostras e degustações no Arapiraca Garden Shopping e Mercado do Artesanato Margarida Gonçalves, onde, nesta última, a abertura acontece já nesta sexta (10), às 19h.

Treze estabelecimentos comerciais se inscreveram para participar do evento. Mostrarão todo o nosso potencial culinário os restaurantes Café Del Parque, O Botequim, Pizzaria Pífano’s, Novo Escritório, Rodo Center, Churrasco Mania, Cumbuca do Barro, Divina Massa, Don Cappa, Espeto Dourado, Sabores da Sopa, Rodeio’s e Sabor do Agreste, todos eles com pratos inéditos.

A segunda edição do festival tem à frente as secretarias municipais de Cultura e Turismo (Sectur) e de Indústria, Comércio e Serviços (Semics), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Alagoas (Abrasel) e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), com o patrocínio do Serviço Nacional do Comércio (Senac), Serviço Social do Comércio (Sesc), Farinheira Canaã, Produtos Tio Vieira, Grupo Coringa, Hada, Produtos Tio Francisco e Arapiraca Garden Shopping.

Por sua vez, junto ao festival, começa também a 1ª Expomandioca do Agreste Alagoano, que abordará e exaltará as propriedades deste alimento, rico em nutrientes e que não contém glúten. Durante este período, todo o Agreste alagoano irá conhecer melhor e se atualizar sobre quaisquer produtos originados dela, além da Expomandioca ser um ponto em que proporcionará o acesso à informação sobre as novas tecnologias de cultivo e rodas de negócios, a contar com agropecuaristas e empresários do setor.

O Arranjo Produtivo Local (APL) da mandioca reúne 14 municípios do Agreste, onde existem cerca de 500 casas de farinha e 60 mil pessoas estão envolvidas na atividade.

Confira o cronograma de atividades desta 1ª edição da Expomandioca do Agreste:

– 10/10: Abertura, às 19h (Mercado do Artesanato Margarida Gonçalves);

– 10 a 19/10: pratos dos “Sabores da Mandioca” (Restaurantes inscritos no 2º Festival Gastronômico – veja aqui);

– 13/10: Oficina de “Boas Práticas de Manipulação de Alimentos”, às 9h (Sebrae Arapiraca);

– 15/10: Rodada de Negócios, às 14h (Sebrae Arapiraca);

– 16/10: Dia de Campo, das 8h (Companhia Agrícola de Arapiraca – Capa, na comunidade Pé Leve);

– 17 a 19/10: Exposição e comercialização de produtos à base de mandioca, das 16h às 22h (Mercado do Artesanato); e

– 17/10: Seminário de mandiocultura, a partir das 8h (Sebrae Arapiraca).

Para ficar por dentro da programação completa do 2º Festival Gastronômico, acesse este link aqui.