Festival Gastronômico adia prazo de inscrições até esta sexta
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Tendo a vista a grande procura para participar das palestras e oficinas gratuitas, a Comissão Organizadora do 2º Festival Gastronômico de Arapiraca adiou o prazo de inscrições. Elas podem ser feitas até as 12h desta sexta-feira (10) no Arapiraca Garden Shopping e na Casa do Empreendedor.
Segundo a secretária Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), Tânia Santos, não há vagas para todas as oficinas ofertadas, como a de Corte de Carne de Churrasco, que já não está disponível. Para conferir a programação completa, clique aqui.
Ainda nesta sexta, no Mercado do Artesanato Margarida Gonçalves, no Parque Municipal Ceci Cunha, bairro do Centro, acontece a abertura do festival, juntamente a da 1ª Expomandioca do Agreste Alagoano, às 19h. Os dois eventos abordarão a temárica “Sabores da Mandioca”.
"Eu me inscrevi em quatro oficinas gratuitas: Atolado de Bode, Creme de Macaxeira com Camarão na Moranga, Gratin de Mandioca em Carne de Sol na Manteiga de Garrafa e Mousse de Tapioca Regada a Calda de Frutas Vermelhas. Esta é uma ótima iniciativa da Prefeitura, Abrasel e Sebrae, levando nossa culinária para seu devido lugar: na mesa dos arapiraquenses oficineiros", diz o estudante Lucas Lopes.
Treze estabelecimentos comerciais se inscreveram para participar do evento. Mostrarão todo o nosso potencial culinário os restaurantes Café Del Parque, O Botequim, Pizzaria Pífano’s, Novo Escritório, Rodo Center, Churrasco Mania, Cumbuca do Barro, Divina Massa, Don Cappa, Espeto Dourado, Sabores da Sopa, Rodeio’s e Sabor do Agreste, todos eles com pratos inéditos.
A segunda edição do festival tem à frente as secretarias municipais de Cultura e Turismo (Sectur) e de Indústria, Comércio e Serviços (Semics), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Alagoas (Abrasel) e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), com o patrocínio do Serviço Nacional do Comércio (Senac), Serviço Social do Comércio (Sesc), Farinheira Canaã, Produtos Tio Vieira, Grupo Coringa, Hada, Produtos Tio Francisco e Arapiraca Garden Shopping.