Empresas podem se inscrever no Festival Gastronômico até sexta

Falar de mandioca, é falar sobre os quatro cantos do Brasil. Ela só muda de nome, mas suas propriedades nutritivas e, claro, seu sabor são os mesmos. Tendo em vista este rico potencial culinário, a Prefeitura de Arapiraca lançou mais uma edição do Festival Gastronômico.

O evento vai dar destaque este ano para a cultura da mandioca, abrindo espaço para as empresas arapiraquenses participarem com pratos inéditos, como aconteceu em 2013. Os participantes da edição anterior ficaram em evidência antes, durante e depois do evento – que ocorrerá em outubro –, com a elaboração de guias e divulgação em diversos meios de comunicação.

As inscrições dos estabelecimentos interessados poderão ser feitas até esta sexta-feira (22), na Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), no Centro Administrativo Antônio Rocha, bairro de Santa Edwiges.

Para adquirir a ficha de inscrição, clique aqui. A documentação para a inscrição deve ser entregue na sede da Sectur,  das 8h às 14h.

Aberto ao público

De 10 a 19 de outubro, haverá mostras, exposições, palestras e degustações dos novos pratos que serão feitos e impressos em guias gastronômicos, tendo à frente as secretarias municipais de Cultura e Turismo (Sectur) e de Indústria, Comércio e Serviços (Semics) e Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Alagoas (Abrasel), com o patrocínio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Serviço Nacional do Comércio (Senac) e Serviço Social do Comércio (Sesc).

A temática “Sabores da Mandioca” será colocada em prática em espaços gourmet com oficinas gratuitas para a população arapiraquense. Para conferir o regulamento e a proposta comercial do evento, acesse este link.

Visando mostrar o potencial gastronômico e agrícola da cidade, a Prefeitura de Arapiraca realizará, no final deste ano, dois festivais que evidenciarão a cultura do abacaxi e da mandioca: o "1º Festival do Abacaxi do Agreste Alagoano" acontecerá em novembro e a "Expo Mandioca do Agreste Alagoano" no mesmo mês e em consonância ao Festival Gastronômico de Arapiraca.