Comércio ativo segue com vagas para cursos de gastronomia

A parceria entre a Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços, através do Projeto Comércio Ativo e a Secretaria de Assistência Social continua disponibilizando mais de 500 vagas para diversos cursos da área de gastronomia.

As capacitações, executadas pelo Senai Arapiraca, foram iniciadas no último dia 06 de dezembro e as inscrições estão sendo feitas no Balcão de Cursos da Casa do Trabalhador, localizada no Box 02 do Mercado do Artesanato Margarida Gonçalves das 08h as 18h, sempre de segunda à sexta.

A programação conta com os seguintes cursos: Alimentação Alternativa e Aproveitamento de Desperdícios; Culinária Básica(Cozinheira Alimentar); Doces Finos; Barman; Confeitaria Básica; Lancheteria; Decoração de Bolos Artísticos; Confecção de Pratos para Buffet; Bolos Infantis; Massas Folhadas; Tortas Decoradas; Doces e Salgados; Salgados e Doces para Buffet; Técnicas de Congelamento; Massas e Molhos Quentes e Frios.

Para efetuar a inscrição o interessado deve ter idade mínima de 16 anos, ser alfabetizado e comparecer ao balcão de cursos acompanhado da cópia do RG, CPF e comprovante de residência.

Confira a programação de 13/12/2010 à 13/01/2011: