15 de julho de 2010

Grupo de laticínio do Sítio Fernandes visita Fábrica Bom Tempo

Os participantes do grupo de laticínio da comunidade Fernandes, do Programa Motiva Ação da Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços, realizaram visita técnica a Fábrica de Laticínio Bom Tempo (Fut Gutti), em Arapiraca.

O grupo foi recebido pelo gerente, José Cláudio Ferreira, que iniciou a visita fazendo uma explanação a respeito do funcionamento da empresa, dos maquinários, funcionários e dos produtos trabalhados. O objetivo da visita foi atualizar os participantes do grupo sobre os métodos de conservação do leite e seus derivados, assim como o processo de fabricação desses produtos e a troca de informações.

“Foi de muita relevância poder vivenciar na prática o funcionamento de uma Fábrica de laticínios.” diz Aline Vicente, uma das integrantes do grupo.

 

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