Grupo de laticínio do Sítio Fernandes visita Fábrica Bom Tempo
Os participantes do grupo de laticínio da comunidade Fernandes, do Programa Motiva Ação da Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços, realizaram visita técnica a Fábrica de Laticínio Bom Tempo (Fut Gutti), em Arapiraca.
O grupo foi recebido pelo gerente, José Cláudio Ferreira, que iniciou a visita fazendo uma explanação a respeito do funcionamento da empresa, dos maquinários, funcionários e dos produtos trabalhados. O objetivo da visita foi atualizar os participantes do grupo sobre os métodos de conservação do leite e seus derivados, assim como o processo de fabricação desses produtos e a troca de informações.
“Foi de muita relevância poder vivenciar na prática o funcionamento de uma Fábrica de laticínios.” diz Aline Vicente, uma das integrantes do grupo.