3 de dezembro de 2021

Merenda: Agricultura Familiar auxilia no processo de aprendizagem dos estudantes de Arapiraca

Foto: Pablício Vieira/Ascom Arapiraca

A região Agreste do Estado de Alagoas comporta uma estrutura agrícola invejável, e parte da produção da Agricultura Familiar tem destino certo: o preparo das merendas escolares dos municípios.

Durante reunião realizada nessa quinta-feira (2), no Instituto Federal de Alagoas (IFAL) campus Arapiraca, secretários e secretárias de Educação e Agricultura e produtores rurais da região debateram o repasse e a participação das produções agrícolas para as instituições de ensino.

O Merenda Legal é de iniciativa da União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária do Estado de Alagoas (Unicafes/AL) e tem como intuito promover a distribuição da produção agrícola para unidades de ensino dos municípios, beneficiando economicamente os agricultores e dando mais qualidade nutricional ao alunado.

De acordo com o secretário Municipal de Desenvolvimento Rural, Hibernon Cavalcante, Arapiraca destina mais de 30% da colheita para as escolas do município, um índice que pode ser aumentado no futuro.

“Esse é um programa de excelência e que beneficia a região Agreste de Alagoas, e que já atende uma parcela significativa da merenda escolar. Ele contribui diretamente para a melhoria da economia familiar, incentivando os produtores a terem um valor justo pelo alimento cultivado”, destacou o secretário Hibernon Cavalcante.

Com o retorno das atividades presenciais nas escolas municipais, a atenção para a Agricultura Familiar foi redobrada, tendo em vista a importância dos produtos para a alimentação escolar.

Se acordo com a secretária Municipal de Educação e Esporte, Ivana Carla, o trabalho desenvolvido pelos agricultores familiares ajuda na qualidade da aprendizagem dos estudantes arapiraquenses.

“A alimentação escolar faz parte do processo de aprendizagem. A disponibilização de alimentos da agricultura familiar para compor a merenda está diretamente ligada a formação de hábitos mais saudáveis, que influenciam no desenvolvimento integral dos estudantes”, disse a gestora.

Autor: William Rocha e Erick Balbino

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